駅前にある八川そば　九州男児の僕でも旨かった。

　旅の途中、宿屋さんで教えて頂いたお店です。
店の雰囲気もよかったし。　店内に入ると、地元の方や旅の途中に立ち寄る方が多ったです。。

ここで５段の割子そばを注文して頂く。
　割子そばは小鉢ごとに具材異なっていて、山菜あり、山芋ありと、最後まで蕎麦を飽きないで出雲そば。。。。八川そばが楽しめる。

　特にこのお店はの出汁は中国地方なのに九州人好みの甘めなので、そばの麺だけでなく、
　湯がき汁に出汁を入れて、出汁を味わった。　美味しかった。（＾〜＾）