大宰府の梅ヶ枝餅も美味しいけど、 長崎七不思議・大徳寺にある梅ヶ枝焼餅
![]() 梅ヶ枝焼餅を焼いてくれるお店 |
梅ヶ枝焼餅は焼器を見ただけで、おぉぉぉ...という懐かしさ。 レトロな焼器に材料をいれて、丁寧に焼いてくれます。 梅ぇ枝餅は福岡の大宰府が有名ですが、ここは大宰府と比較して2個分の大きさでした。 素材的には同じだと思うのですが、 大きいサイズなので、餅の部分が表面はカリカリで、中身はやわやわ。 あんこも、手作業で2時間もかけて練り上げるというだけで、うまかったです。 ちゃんぽん、皿うどんなども良いですが、 ちょっと違う長崎を味わって見ませんか? |
![]() 梅ヶ枝焼餅 |