お茶しませんか?

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お茶しませんか?

先週の日曜日に訪れた、福岡・星の村のお茶の文化館

ここで出されたお茶です。

 

左手前のお茶器にぬるい湯を入れてひとすすり

 つぎにさらに少し熱い湯を入れて、蓋と器からこぼれてくるしずくをひとすすり

  最後に熱いお湯を入れて、頂きます。

お茶ばかりだと口が寂しいので、右下にあるアジサイをイメージした茶菓子を頂きます。

 

そして、最後にお茶器に残った茶葉に三杯酢をかけて、茶の葉を頂きます。

 味はほろ苦いところてんのような感じで美味しかったです。

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このブログ記事について

このページは、おこたさんが2005年7月 2日 13:02に書いたブログ記事です。

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